Archives du mot-clé gaspillage alimentaire

Juillet sans plastique – et ça se poursuit!

Semaine 2

Voici le résultat de deux semaines d’efforts pour réduire ma consommation de plastique. Mine de rien le bilan augmente rapidement, et l’expérience me fait une fois de plus bien réfléchir, et surtout apprendre! Lire la suite Juillet sans plastique – et ça se poursuit!

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Empreinte carbone et gaspillage alimentaire

gaspillage alimentaireOn parle beaucoup ces temps-ci de changements climatiques et des négociations internationales pour un accord sur la réductions des gaz à effet de serre (GES) dans le cadre de la COP21. Certes, des efforts doivent être faits au niveau des gouvernements pour favoriser la transition vers des énergie plus durables. Mais nous avons aussi chacun-e notre part de responsabilités. À l’approche des fêtes, planifier une réception et faire des choix écoresponsables de manière à éviter le gaspillage alimentaire constitue un moyen de réduire les émissions de GES.  Lire la suite Empreinte carbone et gaspillage alimentaire

Lancement de la Semaine québécoise de réduction des déchets

SQRD2015C’est aujourd’hui que commence la Semaine québécoise de réduction des déchets! Du 17 au 25 octobre, plusieurs activités ont été organisées par des organismes, des citoyens, des entreprises et des municipalités pour sensibiliser à la réduction de la consommation et de la production de déchets. Lire la suite Lancement de la Semaine québécoise de réduction des déchets